Während unserer Reise auf der Route 66 sind wir natürlich nicht jeden Abend Essen gegangen. Manchmal hatten wir einfach keine Lust, manchmal waren die Motels auch – wie oft üblich in den USA – in Hotel-Gettos, die wenig einladend für einen netten Abend waren.
Praktisch für Autotouren – Kühltaschen
Wir haben deshalb immer eine Kühltasche dabei in der wir Brot, Käse und alles was man so braucht aufbewahren. Dann kann man sich auch im Motelzimmer sein Frühstück (Kaffeemaschinen gibt es fast überall) oder Abendbrot machen und dabei noch etwas die Karte für den nächsten Tag studieren.
Diesmal also:
Dinner 101
Funktioniert natürlich auch als Picknick unterwegs
Für 2 Personen
Zutaten
Brotscheiben
Creamcheese (hält besser als Butter, passt süß und herzhaft)
Cheddar-Käse (oder was immer ihr mögt)
Tomaten ( oder Gurke oder…)
Brote mit dem Creamcheese bestreichen. Käse würfeln. Tomaten in Spalten teilen. Alles servieren.
Getränke-Tipp: Bier
Tipp: Die Teller kaufen wir meist im einen der Supermärkte. Dort gibt es sehr feste Plastikteller, die man auch ein paar mal abwaschen und wieder verwenden kann, bevor man sie entsorgt. Besteck bzw. Taschenmesser ist immer dabei.
Tipp: Man sollte niemals zu viel kaufen – so bleibt man spontaner an den nächsten Tagen in seinen Essens-Entscheidungen. Und Supermärkte oder auch Burger-Läden gibt es nun wirklich reichlich in Amerika.
Motelzimmer in den USA
(irgendwie sehen sie immer gleich aus…)
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